Sejumlah relawan yang tergabung dalam Aksi Sahabat Gibran (AksiBagi) telah melakukan simulasi program makan siang gratis yang didukung oleh pasangan calon nomor urut 2, Prabowo-Gibran di Pleburan, Semarang, Jawa Tengah, pada hari Senin (15/1).
Simulasi tersebut melibatkan relawan dan pelaku usaha jasaboga dari Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI). Makanan yang disajikan dalam simulasi ini menekankan pada nilai gizi yang baik dan sehat, serta harga bahan olahan yang terjangkau.
Ketua Umum AksiBagi, Dadi Krismatono, mengatakan, “Kami ingin menunjukkan bahwa program makan siang gratis Prabowo-Gibran itu nyata dan bisa diterapkan.” Simulasi dimulai dengan pengolahan bahan makanan oleh ibu-ibu dan komunitas jasaboga setempat. Selain memberikan gizi terbaik untuk anak, program makan siang gratis ini juga diharapkan dapat memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat.
Dadi juga menyebut bahwa program ini juga akan memantik kolaborasi antar masyarakat untuk membangun usaha jasaboga. Selain itu, program ini juga diharapkan dapat menjaga stabilitas pasokan beras, lauk-pauk, dan sayuran sepanjang tahun kepada pedagang pasar lokal.
Dengan banyaknya manfaat yang dihasilkan, Dadi dan relawan AksiBagi optimistis bahwa program makan siang gratis Prabowo-Gibran akan diterima baik oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Simulasi penyajian makanan sehat, bergizi, dan terjangkau ini telah dimulai di 20 titik di Jawa Tengah, dan akan dilakukan oleh relawan AksiBagi di seluruh Indonesia.
