TINGGINYA tingkat stres pada masyarakat Indonesia semakin menjadi sorotan, terutama pada tahun ini. Menurut survei terbaru Badan Pusat Statistik (BPS), kurang lebih 76% masyarakat Indonesia mengaku merasa stres akibat tekanan pekerjaan dan masalah kehidupan sehari-hari.
Kondisi ini diperburuk peningkatan biaya hidup dan ketidakpastian ekonomi, yang memengaruhi kesehatan mental sebagian besar penduduk. Salah satu cara sederhana meredakan stres dengan mengonsumsi makanan manis seperti, cokelat yang dikenal dapat memicu hormon endorfin yaitu hormon “kebahagiaan”.
Cokelat hitam, khususnya yang terbuat dari biji kakao berkualitas tinggi seperti bubuk cokelat asal Ghana, Afrika, mengandung zat alami yang mampu memberikan efek positif pada suasana hati.
Beberapa penelitian menunjukkan cokelat hitam kaya akan flavonoid, sejenis antioksidan yang dapat membantu tubuh dalam memproduksi hormon endorfin. Hormon ini berperan penting dalam menimbulkan perasaan senang dan tenang, sehingga membantu meredakan stres.
Pentingnya kulitas agar memberikan manfaat optimal bagi konsumen menjadi pertimbangan peluncuran varian terbaru Nutrijell Dark Choco. “Tim kami memilih bubuk cokelat hitam dari Ghana karena kandungan nutrisinya tinggi dan memiliki cita rasa khas. Harapannya, konsumen bisa menikmati jeli ini sebagai cara sederhana untuk mengatasi stres,” ujar Fransisca Ria, Brand Manager dalam konferensi pers, di Senayan Park, Jakarta Pusat, Jumat (08/11) malam.
Selain meningkatkan hormon endorfin, cokelat hitam juga diketahui dapat membantu mengurangi hormon kortisol yang merupakan pemicu stres. Penurunan kadar kortisol ini terjadi berkat kandungan flavonoid pada cokelat hitam.
Cokelat juga berfungsi melancarkan memberikan efek relaksasi serta rasa bahagia selepas mengonsumsinya. Alhasil, dengan memakan cokelat hitam dalam bentuk jelidalam takaran yang tepat dapat membantu menurunkan tekanan mental dan menenangkan pikiran.
Penyanyi Raisa Andriana, sebagai brand ambassador Nutrijell, mengaku mengonsumsi jeli dan puding cokelat membuatnya rileks. “Dengan menikmati jeli atau puding cokelat, rasanya pikiran bisa lebih rileks dan senang,” ujar Raisa.
Cokelat hitam juga memberikan manfaat lebih bagi kesehatan tubuh secara umum. Selain membantu menjaga suasana hati, antioksidan dalam cokelat hitam membantu menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan imunitas.
Ini menjadi alasan mengapa semakin banyak masyarakat Indonesia yang memilih cokelat hitam sebagai kudapan sehat yang bisa dinikmati di sela-sela kesibukan. (Z-3)