Pada sebuah drama Korea terbaru yang sedang populer, yaitu Bon Appetit Your Majesty, karakter Yoona memasak makanan bernama pajeon yang terlihat sangat lezat dan menggoda. Pajeon sendiri merupakan pancake daun bawang khas Korea dengan bumbu cocolan yang nikmat. Aroma pajeon dari Yeong berhasil memikat pandai besi untuk membuat panci presto yang didesain Ji Yeong.
Pajeon biasanya disajikan sebagai camilan di Korea namun sangat mengenyangkan. Rasanya gurih dan garing di luar namun lembut di dalam. Berikut ini adalah resep pajeon ala Chef Yeon Ji Yeong di drakor Bon Appetit Your Majesty. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain daun bawang, cabai rawit, telur, tepung serbaguna, maizena, penyedap, garam, lada bubuk, dan bahan cocolan seperti kecap ikan, kecap asin, brown sugar, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, kecap manis, cabe rawit, kaldu jamur, dan wijen sangrai.
Caranya sangat mudah, panaskan pan dan beri sedikit minyak goreng. Tata daun bawang di atas pan, tuang adonan tepung, tambahkan cabai iris, lalu kocokan telur, dan balik pajeon hingga matang sempurna. Sajikan pajeon dengan cocolan dan nikmati!
Drama Bon Appetit Your Majesty sendiri menceritakan tentang pengalaman chef Yeon Ji Yeong yang terlempar ke masa lalu dan harus memasak untuk raja tiran di masa Joseon. Setiap episodenya menampilkan makanan enak yang membuat sang raja senang. Yoona melakukan adegan memasak sendiri dan bahkan mengambil kelas memasak privat selama 3 bulan untuk perannya ini. Bon Appetit Your Majesty masih bisa dinikmati melalui Netflix dan TvN. Segera coba resep pajeon ala Yoona ini dan rasakan sensasi kuliner Korea yang lezat!
